Названы победители конкурса «Лучший сыр России 2021»


                                            Названы победители конкурса «Лучший сыр России 2021»

На фестивале «Сыр Пир Мир» подвели итоги V конкурс «Лучший сыр России 2021». В нем приняли участие 162 сыроварни со всей страны. Они привезли на пробу 952 образца сыра.

Лучший молочный продукт определяли 100 экспертов-профессионалов: итальянские и немецкие технологи, европейские производители, член федерации Фромажеров Франции и французский шеф-повар. Дегустация длилась несколько часов. В итоге победителем выбрали выдержанный сыр «Грюйер Патрис Норман» (выдержка от 7 месяцев) от Ярославских сыроваров.

Также жюри определило лучшие образцы по разным номинациям. В категории «Свежие сыры» лучшим стал продукт от Тульского сыровара Алексея Андреева. Еще один его сыр –  «Пале де бреби» признан лучшим в категории «Овечьи».


                                            Названы победители конкурса «Лучший сыр России 2021»

Напомним, что победитель конкурса будет представлять свой продукт на Международном сырном салоне Mondial du Fromage в городе Тур (Франция).

Еще новости Тульской области

В Тульской области ближайшей ночью ожидаются заморозки до -2 градусов

В Тульской области ближайшей ночью ожидаются заморозки до -2 градусов. Такой прогноз дали специалисты Тульского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды. Также они собщили, что завтра, 29 сентября, в регионе ожидается переменная облачность, преимущественно без осадков. Ветер северо-восточный, 3-8 м/с. Температура воздуха ночью 0…+5ºC, местами заморозки 0…‒2ºC, днем же поднимется до +8…+13ºC. 30 сентября солнце начнет […]

Жителю  Ясногорска вынесли приговор за экстремизм

Жителю  Ясногорска вынесли приговор за экстремизм. Запрещенные материалы обнаружила Прокуратура Ясногорского района. В суде было установлено, что 23-летний мужчина на своей персональной странице в социальной сети «ВКонтакте» разместил видеозапись, текст которой включен в федеральный список экстремистских материалов. При этом видеозапись находилась в свободном доступе. По инициативе прокуратуры района правонарушитель был привлечён к административной ответственности по […]

В Туле коммунальная авария оставила без воды жителей Пролетарского округа

В Туле коммунальная авария оставила без воды жителей Пролетарского округа.  АО «Тулагорводоканал» сообщает, что с 10 часов утра до окончания работ будет ограничено водоснабжение на улицах Немцова, д.д. 12, 17, 17а, 19, 21/13,  Р. Зорге, д.д. 15к2, 19, 19а, 19б,  Дементьева, д.д. 11, 13, Кутузова, д. 34, а также у жителей частного сектора по улицам Дементьева, Короткая, Маяковского, Кольцова, Крупской, Р. Зорге, Немцова. По […]

28 сентября в Туле будет до 11 градусов тепла

28 сентября в Туле будет облачно с прояснениями. Преимущественно обойдется без осадков. Столбики термометров за окнами туляков покажут от 6 до 11 градусов тепла. Ветер будет северо-восточный, 5-10 метров в секунду. Атмосферное давление – 745-750 миллиметров ртутного столба.

В Туле из-за нарушений приостановили деятельность котельной

В Туле из-за нарушений приостановили деятельность котельной. Судом установлено, что 21 сентября 2021 года в котельной на улице Дмитрия Ульянова, которая принадлежит АО «Тульское предприятие тепловых сетей», обнаружили нарушения требований промышленной безопасности.  Это стало известно после проверки.  С учетом того, что нарушения могли привести к негативным последствиям, в частности, создавали угрозу для жизни и здоровью […]

На пожаре в Плеханово погибла 83-летняя женщина

Накануне, 27сентября, в многоквартирном доме в поселке Плеханово на улице Заводской произошел пожар. Сообщение об этом в 19:35 поступило на пульт дежурного МЧС. Незамедлительно на место происшествия отправились 3 пожарных расчета и автолестница. Открытое горение было локализовано в 20:00. В результате пожара погибла 83-летняя женщина, еще одного человека удалось спасти. Одна из квартир закоптилась по […]