Тульская сыроварня «Эндорф» завоевала золото на конкурсе «Лучший сыр России 2021»

Тульская сыроварня «Эндорф» завоевала золото на конкурсе «Лучший сыр России 2021»

Партнерский материал

В Подмосковье завершился шестой всероссийский сырный фестиваль «Сыр Пир Мир».

Фестиваль проходил в Истре с 26 по 29 августа. Сюда съехались сыровары со всей страны: более 400 участников из 54 регионов России и более 30 мастеров и производств народных художественных промыслов и рукоделий. Среди них были и сыровары Тульского молочного комбината. Они представили сырный ассортимент торговой марки «Эндорф».

Участники привезли на фестивальную площадку свои лучшие образцы: мясную, молочную и хлебобулочную продукцию, вино и пиво, рыбу и мёд. Это был настоящий гастрономический праздник – только одних сортов сыров было представлено более 500. Всё это можно было не только продегустировать, но и приобрести. За четыре дня фестиваль посетило более 130 тысяч человек. 

В рамках фестиваля проходил конкурс «Лучший сыр России 2021». В нем приняли участие 163 сыроварни со всей страны, они представили на суд жюри 951 образец сыров. В составе членов жюри было около 100 экспертов-профессионалов из молочной и винной отрасли, среди которых были итальянские и немецкие технологи, члены Ассоциации сомелье России, французский шеф-повар и сыроделы России. На протяжении нескольких часов они выбирали лучший сыр России.

Тульская сыроварня «Эндорф» завоевала золото на конкурсе «Лучший сыр России 2021»

Тульская сыроварня «Эндорф» приняла участие в конкурсе и представила на суд жюри образец сыра Tulyere. По итогу конкурса он признан лучшим в своей номинации и награжден золотой медалью.

Тульская сыроварня «Эндорф» завоевала золото на конкурсе «Лучший сыр России 2021»

Галерея

Тульская сыроварня «Эндорф» завоевала золото на конкурсе «Лучший сыр России 2021»

Тульская сыроварня «Эндорф» завоевала золото на конкурсе «Лучший сыр России 2021»

Тульская сыроварня «Эндорф» завоевала золото на конкурсе «Лучший сыр России 2021»

3

Еще новости Тульской области

Научное наследие академика Легасова актуально и сегодня

В Туле проведены традиционные IX Легасовские чтения-встречи. В этом году они посвящены 85-летию со дня рождения Героя России, академика и нашего земляка Валерия Алексеевича Легасова. В стенах ТулГУ участники Легасовских чтений, проведенных при поддержке Тульской областной Думы, обсудили широкий спектр вопросов. Главный из них — проблема безопасности устойчивого развития цивилизации. Об этом на чтениях-встречах говорили ведущие российские ученые: академик РАН Валерий Мешалкин (Москва), […]

В Суворове на пешеходном переходе сбили двух подростков

Пострадавшие госпитализированы. Вечером в минувшую пятницу в Суворове Тульской области произошло ДТП, в котором пострадали двое несовершеннолетних девочек.   По предварительной информации, на ул. Тульской 19-летний водитель Toyota Corolla не заметил двух пешеходов, одному из которых 14 лет, а второму — 15.   «Пешеходный переход нерегулируемый. Несовершеннолетние были доставлены в больницу с различными травмами и отпущены после оказания медицинской помощи», — сообщили Myslo в региональной Госавтоинспекции.

Регионы получат 287,8 млрд рублей на реконструкцию и строительство мостов и путепроводов

Фото: пресс-служба правительства Тульской области. Масштабные работы пройдут в рамках нацпроекта «Безопасные качественные дороги». В ближайшие три года из федерального бюджета на реконструкцию аварийных мостов и строительство путепроводов на дорогах регионального и местного значения направят 287,8 млрд рублей. Масштабные работы пройдут в рамках нацпроекта «Безопасные качественные дороги».    «До 2024 года мы планируем направить регионам […]

Команда «АКМ» проиграла заключительный матч домашней серии ВХЛ

Фото пресс-службы «АКМ». Туляки уступили «СКА-Неве». Команда «АКМ» проиграла заключительный матч домашней серии Высшей хоккейной лиги. Наши ребята со счетом 1:4 уступили питерской «СКА-Неве». Единственную шайбу в составе «АКМ» забросил Булат Набиуллин. Тренер Алексей Ждахин подвел итоги первой домашней серии на тульском льду: Отметим, что среди болельщиков на матче присутствовали воспитанники ДСЮШ «Горизонт». 25 хоккеистов команды «Ока Алексин» […]

Стартовал второй этап конкурса на лучший дизайн-проект по озеленению центра Тулы

Фото из архива публикаций Myslo Заявки принимаются до 1 октября включительно. Начался второй этап конкурса на лучший дизайн-проект по озеленению центра Тулы. Заявку на участие можно подать с 27 сентября по 1 октября включительно.   Цель конкурса — найти и выбрать лучший вариант озеленения и благоустройства следующих территорий областной столицы:   проспект Ленина (участок от улицы Советской до улицы Каминского, четная, нечетная стороны); ул. Советская (участок от дома 11 […]

Туляков просят помочь в поисках 76-летнего дедушки

Туляков просят помочь в поисках 76-летнего дедушки. Пожилой мужчина пропал 25 сентября 2021 года. Зготько Анатолий Никифорович покинул медицинское учреждение в г. Калуга. Район его поисков –  Калуга – г. Жуков, Калужская обл. Однако он может находиться и в нашем регионе. Пропавший нуждается в медицинской помощи. Любую информацию о местонахождении пропавшего просьба сообщать по телефону горячей линии “ЛизаАлерт” 8 […]